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关于谷物的成语及解释如下：

【不稼不穑】：稼：播种；穑：收获谷物。泛指不参加农业生产劳动。
【服田力穑】：服：从事；穑：收获谷物。指努力从事农业生产。
【禾黍之悲】：黍、禾：都是可以信用的谷物，泛指庄稼。比喻亡国的悲伤。
【禾头生耳】：禾头：农作物的顶端；耳：耳状物，指谷物经雨而长出的芽。庄稼顶部出芽，那么这种庄稼也就报废了。此为灾年的征兆。
【青黄不接】：青：田时的青苗；黄：成熟的谷物。旧粮已经吃完，新粮尚未接上。也比喻人才或物力前后接不上。
【头会箕赋】：按人数征税，用畚箕装取所征的谷物。指赋税苛刻繁重。同“头会箕敛”。
【头会箕敛】：头会：按人头征税；箕敛：用畚箕装取所征的谷物。形容赋税繁重苛刻。
【务本力穑】：本：指农业；穑：收割谷物，这里泛指农业劳动。指努力从事农业劳动。
【凶饥妖孽】：凶：谷物不收，年成不好。指饥荒灾害。
【养儿代老，积谷防饥】：指养育儿子以防老年无依靠，保存谷物为防备饥荒。同“养儿防老，积谷防饥”。
【养儿待老，积谷防饥】：指养育儿子以防老年无依靠，保存谷物为防备饥荒。同“养儿防老，积谷防饥”。
【养儿防老，积谷防饥】：指养育儿子以防老年无依靠，保存谷物为防备饥荒。
【养小防老，积谷防饥】：积：聚，储蓄。生养儿子是为了方便老年生活，储存谷物是为了防备荒年挨饿。
【养子防老，积谷防饥】：指养育儿子以防老年无依靠，保存谷物为防备饥荒。同“养儿防老，积谷防饥”。

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